Trang trại Con gái Cô đơn của J.J. |
Mô tả / Hương vị
Quả chanh màu hồng có nhiều màu, với các sọc màu xanh lá cây và sọc trắng trên vỏ. Bên trong, thịt có màu hồng phớt. Khi chanh trưởng thành, các sọc mờ dần và màu thịt hồng đậm hơn. Chanh hồng có vị thơm và chua, mùi chanh nồng và rất ít hạt nếu có. Những chiếc lá loang lổ màu xanh và trắng có mùi thơm cao, và được coi là thơm nhất trong số các cây chanh. Chanh hồng trở nên ít axit hơn theo thời gian và mang lại hương vị ngọt ngào hơn các loại chanh thông thường. Chúng thích hợp nhất cho nước trái cây và vỏ của chúng, tuy nhiên, nước trái cây gần như không có màu sắc như các phân đoạn cam quýt màu hồng.
Phần / Tính khả dụng
Chanh hồng thường được thu hoạch vào mùa hè, nhưng cũng có thể chín vào cuối mùa thu và đầu mùa xuân tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.
Sự kiện hiện tại
Chanh hồng là nhiều loại của Citrus limon, còn được gọi là chanh Varienged Eureka, hoặc thậm chí là chanh Pink Lemonade. Quả chanh ruột hồng có sọc được phát hiện trên một nhánh của cây chanh Eureka thông thường. Chanh hồng không phải là loại chanh được sản xuất nhiều như những người anh em họ màu vàng của chúng, do đó, số lượng cung cấp thường hạn chế hơn.
Giá trị dinh dưỡng
Chanh hồng là một nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và canxi dồi dào. Đó là một lượng nhỏ lycopene (hợp chất có trong cà chua) làm cho quả có màu hồng.
Các ứng dụng
Làm ngọt với đường hoặc agave nước chanh hồng tạo ra một loại nước chanh ngon. Để có một chút biến tấu ngọt ngào với tác phẩm kinh điển, hãy thử sử dụng nước chanh Hồng trong công thức bánh chanh, thanh chanh hoặc bánh chanh yêu thích của bạn. Vỏ chanh Candy Pink tạo sự phá cách cho vỏ kẹo màu vàng đặc trưng. Vẻ ngoài rực rỡ của chúng khiến chúng trở thành một vật trang trí hoàn hảo cho các loại cocktail.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Chanh hồng tạo ra một loại nước chanh hồng đích thực, mặc dù màu sắc có thể không rực rỡ. Nước giải khát nước chanh hồng phổ biến ngày nay có thể có nguồn gốc từ rạp xiếc. Vào cuối những năm 1800, một người bán nước chanh đã hết nước cho những quả chanh của mình, và theo câu chuyện, anh ta đã dùng nước từ một cái chậu vừa dùng để rửa chiếc quần tất đỏ của một người biểu diễn xiếc, làm nước chanh chuyển sang màu hồng. Người bán hàng trong rạp xiếc đã bán loại nước chanh có màu kỳ lạ là 'nước chanh dâu tây.'
Địa lý / Lịch sử
Chanh hồng là một đột biến tự phát lần đầu tiên được phát hiện trên một cây chanh Eureka bình thường ở Burbank, California vào khoảng năm 1930. Chanh hồng được những người làm vườn và trồng trọt ưa chuộng như một loại cây cảnh và một loại cây có múi. Một người trồng cam quýt lớn cũng đã trồng giống này và đặt tên là chanh Zebra cho vỏ có sọc của nó.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Pink Lemons. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Pink Lemons bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Chợ nông sản Santa Monica J.J. Gần trại nuôi con gái LonesSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 189 ngày trước, 09/02/20 Chợ nông sản Santa Monica Jjs Lone Daughter Ranch GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 193 ngày trước, 29/8/20 Chợ nông sản Santa Monica Gần Trang trại Con gái Cô đơn của J.JSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 210 ngày trước, 8/12/20 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 244 ngày trước, 07/09/20 Ý kiến của người chia sẻ: Chanh màu hồng đa dạng đang ở Chợ Fairway Gần Chợ Fairway 125 StTây New York, New Jersey, Hoa Kỳ Khoảng 432 ngày trước, 01/03/20 Bình luận của người chia sẻ: Pink Lemons! Chợ nông sản Hollywood JJ Lone Daughter Loire 1-909-633-2930 GầnTây Hollywood, California, Hoa Kỳ Khoảng 458 ngày trước, 12/08/19 Bình luận của người chia sẻ: Rất hay Chợ tự nhiên Lazy Acres Lazy Acres 422 W Washington St, San Diego, CA 92103 1-619-272-4289 http://lazyacres.com/missionhills Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 578 ngày trước, 8/09/19 |