Girl & Dug, Inc. | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Tiêu có kích thước nhỏ nhắn, lá chia thùy, mép có răng cưa. Chúng giống như những chiếc lá ngò nhỏ với màu xanh tươi và thân mảnh mai. Peppergrass cung cấp một hương vị nhẹ ban đầu, cỏ và đất, sau đó phát triển thành một loại gia vị cay và thơm, tương tự như cải ngựa, cải xoong hoặc rau arugula.
Phần / Tính khả dụng
Peppergrass có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Peppergrass có tên khoa học là Lepidium Virginicum và là một thành viên của họ Cải hay họ cải. Peppergrass còn được gọi là Virginia Peppergrass, Virginia Pepperweed, Peppergrass, và Poor Man's Pepper.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Peppergrass. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Quế và Vani | Salad Cá hồi, Potao nướng và Củ cải đường với Peppergrass và Sorrel Pesto |