Mô tả / Hương vị
Dưa đỏ Origami có vỏ sần sùi, rám nắng đặc trưng của các giống dưa đỏ khác và có kích thước đường kính từ 8 đến 12 cm. Không giống như các loại dưa đỏ khác, dưa đỏ Origami được đánh giá cao vì vỏ mỏng và khoang hạt nhỏ hơn, do đó có nhiều thịt ăn được hơn. Thịt quả cam mọng nước, ngon ngọt. Khi chín, dưa đỏ Origami có một trong những hương hoa xạ hương mạnh nhất so với bất kỳ loại dưa đỏ nào. Để có hương vị tốt nhất, hãy chọn những quả dưa vàng có rãnh hoàn toàn, vân nổi lên và có mùi thơm ngọt ngào.
Phần / Tính khả dụng
Dưa đỏ origami có sẵn vào cuối mùa xuân đến những tháng mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Dưa đỏ Origami có tên khoa học là Cucumis melo reticulatus và thuộc họ Bầu bí. Một giống dưa đỏ khá mới, dưa đỏ Origami được Legend Produce ở Hoa Kỳ giới thiệu vào cuối những năm 2000. Do sự nổi tiếng của nó, sản lượng dưa đỏ Origami đã tăng gấp đôi mỗi năm kể từ năm 2013 và trở thành loại dưa đỏ được sản xuất số một bởi Legend Produce. Các nhà trồng trọt đã ghi nhận sự phổ biến của nó nhờ thời hạn sử dụng kéo dài của nó, cho phép vận chuyển thương mại tốt hơn mà không làm giảm chất lượng dưa đỏ. Vỏ mỏng hơn và có vị ngọt đặc biệt cũng là những thuộc tính tích cực. Dưa đỏ nằm trong khoảng từ 8 đến 16 trên thang Brix với 8 là điểm kém nhất. Quả dưa đỏ trung bình nhận được khoảng 14, với dưa đỏ Origami đạt từ 16 đến 18 trong bài kiểm tra Brix.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa vàng Origami là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và C. Chúng cũng cung cấp chất xơ kali và folate.
Các ứng dụng
Dưa đỏ Origami thường được sử dụng ở dạng tươi hoặc chế biến thô, cả ngọt và mặn. Chúng có thể được thêm vào trái cây ăn sáng hoặc bất kỳ món salad nào. Hương vị ngọt ngào của dưa đỏ Origami hoạt động tốt trong đồ uống hoặc trong các ứng dụng ướp lạnh như kem que và bánh sorbets. Dưa đỏ Origami kết hợp tốt với pho mát feta và dê, hạnh nhân và quả phỉ, bạc hà, cam quýt và thịt lợn đã được làm sạch. Chúng sẽ giữ tốt ở nhiệt độ phòng. Rửa trước khi sử dụng. Sau khi cắt, bất kỳ loại dưa đỏ nào chưa sử dụng nên được gói lại và giữ trong tủ lạnh trong tối đa 2 hoặc 3 ngày.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Dưa vàng là loại dưa phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Khoảng 75% của tất cả các loại dưa đỏ được sản xuất ở Hoa Kỳ đến từ California. Kể từ năm 2011, các sáng kiến về an toàn thực phẩm đã tăng lên đối với dưa đỏ. Dưa đỏ Origami được trồng theo chương trình bắt buộc của Ban Cố vấn Dưa đỏ California và tuân thủ quy trình kiểm tra 156 điểm kiểm tra của tổ chức này.
Địa lý / Lịch sử
Dưa vàng Origami bắt đầu được trồng thử nghiệm vào năm 2004. Công ty sản xuất Legend Produce đang cố gắng tìm ra một giống dưa đỏ có thể thay thế Impac, vào thời điểm đó là giống dưa đỏ được trồng nhiều nhất. Tuy nhiên, dưa đỏ Impac không có thời hạn sử dụng cao và gặp sự cố trong quá trình vận chuyển. Giờ đây, dưa đỏ Origami phát triển ở Arizona và California và chiếm khoảng 60% tổng số sản phẩm do Legend trồng.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Dưa dưa vàng Origami. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Dưa dưa vàng Origami bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Trung tâm mua sắm Super Indo Cinere Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng 193 ngày trước, 29/8/20 Ý kiến của người chia sẻ: dưa cam nhật bản |
