Nguồn gốc mới | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Micro Rainbow Mix ™ cung cấp nhiều loại kem siêu nhỏ khác nhau về màu sắc, hình dạng, hương vị và kết cấu. Những chiếc lá nhỏ có chiều dài trung bình từ 5 đến 7 cm và có nhiều màu từ xanh lục sáng, tím đậm, đến sự pha trộn của cả màu tím và xanh lá cây. Các lá phẳng và dẻo có thể có một số đường gân trên bề mặt và có thể tròn, hình bầu dục, hình trái tim, dài hoặc mảnh với các cạnh nhẵn. Micro Rainbow Mix ™ giòn và dịu với màu xanh lá cây, hương vị đất trộn với hương vị ngọt ngào và cay nồng.
Phần / Tính khả dụng
Micro Rainbow Mix ™ có sẵn quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Micro Rainbow Mix ™ bao gồm nhiều loại rau xanh nhỏ, non, có thể ăn được, thay đổi tùy theo tình trạng sẵn có và có thể bao gồm cải xoăn nhỏ, cải vi, củ cải nhỏ, củ cải trắng, rau dền đỏ, vi mizuna, su hào tím, vi củ cải tím, vi cải xoong tiêu, cải thìa vi Thụy Sĩ và vi tatsoi. Những cây siêu nhỏ này được thu hoạch từ 14-21 ngày sau khi gieo hạt và được biết đến với kết cấu mềm, màu sắc khác thường và hương vị khác biệt. Micro Rainbow Mix ™ được các đầu bếp ưa chuộng vì hương vị nhẹ nhàng và được sử dụng phổ biến nhất để trang trí trên nhiều loại món ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Micro Rainbow Mix ™ chứa vitamin A, C và E, canxi và kali.
Các ứng dụng
Micro Rainbow Mix ™ phù hợp nhất cho các ứng dụng thô vì kết cấu mỏng manh của chúng không thể chịu được các chế phẩm có nhiệt độ cao. Hương vị của hỗn hợp mang lại sự cân bằng nhẹ nhàng và dễ chịu của đất, đắng, cay và ngọt, và chúng thường được phục vụ tươi như một món trang trí và có thể được sử dụng trong cả món khai vị và món ăn chính. Chúng cũng có thể được rắc lên trên thịt, salad, rau nướng, đặt trong bánh mì sandwich, và phục vụ trên súp, món hầm, cà ri hoặc xào. Micro Rainbow Mix ™ kết hợp tốt với hải sản, các loại thịt như thịt gia cầm, thịt lợn, thịt bò và thịt cừu, trái cây như dâu tây, táo, hồng, việt quất và đào, cà chua gia truyền, bí, đậu, đậu Hà Lan, bông cải xanh, hành tây, tỏi, và pho mát mềm. Chúng sẽ giữ được 5-7 ngày khi bảo quản không rửa sạch, trong hộp kín và trong tủ lạnh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Micro Rainbow Mix ™ được các đầu bếp nhà hàng sử dụng rộng rãi để nâng cao các món ăn mà không cần thêm thời gian chuẩn bị. Sự kết hợp này cung cấp cho các đầu bếp sự kết hợp tiện lợi giữa các hương vị, kết cấu và màu sắc khác thường không chỉ tăng thêm sự hấp dẫn về thị giác mà còn tạo chiều sâu cho món ăn. Micro Rainbow Mix ™ cũng thường được sử dụng làm màu xanh lá cây salad hoặc trang trí tại các sự kiện phục vụ ăn uống vì chúng tương thích với nhiều hương vị và có thể dễ dàng sử dụng trên số lượng đĩa lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Địa lý / Lịch sử
Micro Rainbow Mix ™ được tạo ra trong những năm 1990-2000 tại California như là một phần của phong trào Microgreen và Petite® Green đang phát triển. Ngày nay, Micro Rainbow Mix ™ có thể được tìm thấy thông qua các nhà phân phối chọn lọc, cửa hàng tạp hóa đặc biệt và danh mục hạt giống trực tuyến trên khắp Hoa Kỳ.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | CA xem | 760-509-4424 |
Harney Sushi Oceanside 2019 | Oceanside CA | 760-967-1820 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Zeca Trading Co. | San Diego CA | 619-410-1576 |
Mua ở Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
St. Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
Câu lạc bộ bãi biển Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
Bưởi nướng | Bãi biển Solana CA | 858-792-9090 |
Lofty Coffee Co- W. Cedar | San Diego CA | 760-230-6747 ví dụ. 4 |
Công trình rang cà phê cao cả | Encinitas, CA | 760-230-6747 ví dụ. 5 |
Lofty Coffee Co-Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-6747 |
Dịch vụ ăn uống ven biển | Escondido CA | 619-295-3173 |
Alexander's vào ngày 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
Cody's at the Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
Sản xuất Pizza của Mỹ | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Bãi biển Lofty Coffee Co-Solana | Bãi biển Solana CA | 760-230-6747 ví dụ. 3 |
Peohes | Coronado CA | 619-437-4474 |
Trại thể dục PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Nhà hàng Solar Lounge | San Diego CA | 619-270-9670 |
Thực phẩm Monteferante | CA xem | 310-740-0194 |
RoVino Rotisserie + Rượu | San Diego CA | 619-972-6286 |
The Perfect Paris- Downtown | San Diego CA | 619-245-4457 |
Bãi biển Brigantine Imperial | Bãi biển Hoàng gia CA | 619-591-1350 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Nhà thủ công | San Diego CA | 619-948-4458 |
Bãi biển ở góc thứ ba trên đại dương | San Diego CA | 619-223-2700 |
Harmony LLC | San Diego CA | 619-724-7210 |
Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Nhà hàng Terra | San Diego CA | 619-293-7088 |
Bánh mì nướng | Coronado CA | 619-435-4323 |
Ska Bar & Nhà hàng | San Diego CA | 925-487-2025 |
Eddie V's Prime Seafood | San Diego CA | 619-615-0281 |
Bến tàu Portside (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
WaterBar | San Diego CA | 619-308-6500 |
Paradise Point Resort Barefoot | San Diego CA | 858-490-6363 |
Cộng cà phê - Fern St. | San Diego CA | 619-305-9525 |
Lắc và Lắc lư | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Lofty Coffee Co-Carlsbad | Carlsbad CA | 415-218-1535 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Woods Kitchen Foods | San Diego CA | 619-719-6924 |
Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA | 619-308-6500 |
Ban công bên cạnh | Del Mar CA | 858-880-8105 |
Câu lạc bộ đồng quê Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
Beach Plum Kitchen | Carlsbad CA | 760-688-8682 |
Ketch Grill and Taps | San Diego CA | 858-268-1030 |
Cà phê Cộng | San Diego CA | |
Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpine CA. | 800-295-3172 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Micro Rainbow Mix ™. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.