| Nguồn gốc mới | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Lá mỏng màu xanh đậm có đính những hạt nhỏ màu đen. Tỏi tây có liên quan mật thiết đến hành lá, hành tây và tỏi. Vị nhẹ như hành tây với một chút dưa chuột, ít đắng hơn so với hành lá.
Phần / Tính khả dụng
Tỏi tây có sẵn quanh năm.
Giá trị dinh dưỡng
Tỏi tây chứa vitamin B6, vitamin C, sắt và folate.
Các ứng dụng
Tỏi tây theo truyền thống là một thành phần của súp gà tây, súp tỏi tây và khoai tây và vichyssoise, cùng với súp tỏi tây.
