Táo McIntosh

Mcintosh Apples





Mô tả / Hương vị


Táo McIntosh có màu đỏ sặc sỡ được chải với màu xanh lá cây tươi sáng, đôi khi có lấm tấm những hạt đậu trắng (đốm). Số lượng màu đỏ hoặc xanh lá cây trên da của McIntosh sẽ khác nhau tùy thuộc vào thời điểm nó được thu hoạch. Táo đầu mùa sẽ có nhiều màu xanh hơn và mùa sau có khi hầu như toàn bộ màu đỏ. Hương vị cũng sẽ khác nhau, với những quả táo ở mùa sau có vị ngọt hơn một chút so với những quả được hái trước đó trong mùa. Thịt giòn của táo McIntosh đặc biệt ngon ngọt và có màu trắng sáng. Khi lần đầu tiên được hái, hương vị của táo McIntosh có vị ngọt đậm đà với các sắc thái của gia vị, hương vị này sẽ dịu đi một chút khi được bảo quản lạnh.

Phần / Tính khả dụng


Táo McIntosh có sẵn vào mùa thu và đầu mùa đông.

Sự kiện hiện tại


Mặc dù nguồn gốc chính xác của táo McIntosh vẫn chưa được biết đến, nhưng nó được biết đến là họ hàng của nhiều giống táo mới phổ biến như Empire, Cortland, Liberty, Macoun, Lobo và Spartan.

Giá trị dinh dưỡng


Táo McIntosh có hàm lượng calo thấp, hàm lượng nước cao và cung cấp một lượng hợp lý vitamin A, C và B. Chúng cũng chứa một chất xơ ăn kiêng được gọi là pectin, đã được chứng minh là làm giảm mức cholesterol và một lượng nhỏ boron, có được quảng cáo về khả năng giúp xương chắc khỏe.

Các ứng dụng


Táo McIntosh có thể được dùng nấu chín hoặc ăn sống và ở cả các chế phẩm ngọt và mặn. Thêm các lát trên đỉnh bánh pizza hoặc bánh tart, sử dụng cắt nhỏ làm chất nhồi hoặc xay nhuyễn và thêm vào súp. Phần thịt của táo McIntosh rất mỏng và sẽ bị vỡ ra khi nấu chín. Kết hợp với các loại táo dày đặc như Granny Smith, Rome, Green Dragon hoặc Fuji để làm nhân bánh hoặc nấu chậm để làm nước sốt và tương ớt. McIntosh được cắt hạt lựu sẽ thêm vị ngọt và độ ẩm cho bánh ngọt, bánh mì và bánh quy. Hương vị hơi cay và độ ngon của chúng làm cho chúng trở thành một loại táo hoàn hảo để sử dụng làm nước trái cây và rượu táo. Hương vị của nó kết hợp tốt với cây phong, hồ đào, cần tây, thịt lợn, quả mâm xôi, anh đào, quế, nhục đậu khấu và các loại pho mát có hương vị như feta, gorgonzola và cheddar sắc nét.

Địa lý / Lịch sử


Vào năm 1811 khi dọn đất trong trang trại của mình ở thị trấn Matilda của Ontario, Canada, John McIntosh đã phát hiện ra một số cây con không xác định đang mọc lên. Cây được cấy và trồng trên đất của gia đình. Một trong những cây đã tạo ra một quả táo được ghi nhận là có chất lượng đặc biệt và được đặt tên gia đình là McIntosh. Gia đình McIntosh đóng một vai trò không thể thiếu trong việc phân phối cả táo và cây táo McIntosh. Phát triển mạnh ở vùng có khí hậu lạnh, ngày nay táo McIntosh là một giống táo được trồng phổ biến ở Canada và khắp vùng trung tây và đông bắc Hoa Kỳ.


Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm Táo McIntosh. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Học thảo mộc Súp cà ri dừa với táo
Mạ tốt Súp cà rốt, táo và đậu phộng
Le Creuset Apple Tart Tatin với Fleur De Sel
Bánh mì nướng tốt cho sức khỏe Sandwich tôm thảo mộc tỏi với táo xanh
Foodista Gà nướng với táo quế
Chạy đến nhà bếp Butternut Squash and Apple Rice Nướng
Ăn uống tốt Cà rốt và súp táo
Hoa hậu gầy Thịt lợn tráng men Balsamic với táo, đậu xanh và cà rốt
Cây vân sam Caramen táo quế cuộn
Món ăn hàng ngày Trứng bác với Táo, Sage và Thụy Sĩ
Hiển thị 32 ...
Công thức nấu ăn Spark Bông cải xanh xào táo
Sách Công thức nấu ăn Ý Bánh táo bơ sữa
Tỏi & Zest McIntosh Applesauce
Chạy đến nhà bếp Apple Cheddar Crumble Bar
Xào hầm Salad gà giòn kiểu Á
Woolworths Quả táo và quả lê hình quả lê
Thức ăn 52 Salad táo nướng và măng tây với gà
Martha Stewart Táo xào húng tây
Thức ăn ngon Táo và ớt bột với thì là nướng
Trang trí với chanh Apple Sage Stuffing Cup
Thức ăn ngon Bánh táo và mật ong
Thức ăn để yêu Caramen, táo và lê Đan Mạch
Heather Christo Mì Ý với Táo, Thịt xông khói và Nấm Chantrelle
Đơn giản thực sự Apple và Cheddar Fritters
Cái bát chanh Táo nướng thảo mộc, hành tây và cà rốt
Sách Công thức nấu ăn Ý Khoai lang Apple Pork Chops
Thức ăn mới Apple and Cheddar Whole Wheat Pancakes với Nướng táo
Quy tắc ăn uống Nồi nấu chậm Cran-Apple Butter
Cây vân sam Thịt heo khô với táo
Cheised Bliss Xúc xích & Táo nhồi Acorn Squash
Cây vân sam Táo caramel hộp sọ
Bonapetit Apple Vichyssoise
Tạp dề Publix Apple Pie Punch
Ràng buộc bởi thực phẩm Xúc xích Táo nhồi nấm
Cây vân sam Bánh quy kẹp thịt heo chiên kiểu nam với phô mai cheddar + táo tẩm gia vị
Thời gian tươi Cải xoăn và súp táo
Hương vị Thì là và tỏi nướng thịt heo với mộc qua ấm và táo
Công thức nấu ăn đơn giản Súp lơ xanh và táo
Nấu ăn Classy Salad táo-Feta với gà, thịt xông khói và quả óc chó và Balsamic Vinaigrette
Sách Công thức nấu ăn Ý Caramel Apple Pie Taquitos
Cuộc sống trở nên đơn giản Pumpkin Applesauce
Chew Out Loud Salad trái lúa mì với táo và nam việt quất

Được chia sẻ gần đây


Mọi người đã chia sẻ Táo McIntosh bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

cây cọ làm bằng trái cây
Chia sẻ Pic 56559 Chợ nông sản Santa Monica Xem vườn táo Canyon gần đóSanta Monica, California, Hoa Kỳ
Khoảng 210 ngày trước, 8/12/20

Chia sẻ Pic 53472 Chợ nông sản Sprouts Chợ nông sản Sprouts - 19 Ave
8040 N 19 Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 GầnGlendale, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 429 ngày trước, 1/06/20

Chia sẻ Pic 53178 Thị trường Barons Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 447 ngày trước, 19/12/19

Chia sẻ Pic 51472 Chợ nông sản Dekalb của bạn Chợ nông sản Deklab
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com Ở gầnScottdale, Georgia, Hoa Kỳ
Khoảng 565 ngày trước, 23/8/19
Bình luận của người chia sẻ: Táo Mac tại Chợ nông sản Dekalb

Chia sẻ Pic 51408 Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Cirone
Xem Canyon
805-459-1829
Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ
Khoảng 567 ngày trước, 21/8/19
Bình luận của người chia sẻ: Táo McIntosh tuyệt đẹp từ Cirone Farms

Bài ViếT Phổ BiếN