| Trang trại Windrose | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Quả táo Kidd’s Red có vỏ màu xanh lục pha chút đỏ thẫm. Các sọc màu hồng-đỏ hơi có gân, không đều cũng xuất hiện cùng với các vết sần (đốm) màu trắng đục rời rạc và mờ nhạt. Kết cấu mịn nhưng chắc, thịt màu trắng kem ngọt và thơm.
Phần / Tính khả dụng
Táo Kidd’s Red có sẵn vào mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Kidd’s Red apple hay còn gọi là Kidd’s Orange Red là con lai giữa táo Delicious và táo Cox Orange Pippin.
Giá trị dinh dưỡng
Táo Kidd’s Red cung cấp một lượng nhỏ vitamin A và C cũng như một lượng vi lượng bo và kali, phần lớn nằm trong vỏ táo. Chúng cũng chứa pectin, một chất xơ có lợi đã được chứng minh là giúp thúc đẩy mức cholesterol lành mạnh và làm chậm quá trình chuyển hóa glucose ở bệnh nhân tiểu đường.
Các ứng dụng
Phần thịt dày của táo Kidd’s Red giữ được tốt khi nướng nên chúng hoàn hảo để sử dụng trong bánh nướng, bánh ngọt, khoai tây chiên giòn và bánh quy dạng thanh. Hương vị của chúng cũng được nâng cao, trở nên ngọt ngào hơn và đặc biệt thơm khi nấu chín. Hãy thử cả chế biến mặn và ngọt. Rang cùng thịt gia cầm và rau củ hoặc nấu chậm để làm nước sốt và súp. Thêm táo Kidd’s Red thái hạt lựu vào bột cho bánh mì và khoai tây chiên hoặc dùng làm nhân cho bánh tart và bánh ngọt. Kidd’s Red là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những quả táo nướng, vì chúng sẽ giữ được hình dạng tròn ngay cả khi được làm rỗng, nhồi và nướng.
Địa lý / Lịch sử
Kidd’s Red apple lần đầu tiên được phát triển vào năm 1912 bởi Nhà làm vườn James Hutton Kidd. Kidd đã thử nghiệm các giống lai khác nhau với hy vọng phát triển một loại táo có sức hấp dẫn của các giống hiện tại của Mỹ và hương vị phức tạp của các giống cũ của Anh. Ông đặt tên cho loại táo mà mình tạo ra là Delco và trồng rộng 5 mẫu Anh trên vườn cây ăn quả của mình ở Graytown, New Zealand. Kidd nhanh chóng nhận ra tiềm năng táo mới của mình như một giống thành công về mặt thương mại và vào năm 1930 đã bán bản quyền cho vườn ươm Duncan và Davies, những người đã đổi tên và tiếp thị loại táo này với tên Kidd’s Orange Red.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Kidds Red Apples. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Nấu hầu hết mọi thứ | Bánh táo Scandinavia |
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Kidds Red Apples bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
phải làm gì với rễ cây thì là
 Chợ nông sản Santa Monica Barbara Windrose Farms Paso Robles, CA Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 539 ngày trước, 18/9/19 Bình luận của người chia sẻ: Táo Kidd đang xảy ra |
