Mô tả / Hương vị
Táo Idared mọc trên những cây hơi nhỏ, dù sao cũng là những cây cho quả tốt. Bản thân những quả táo có kích thước trung bình và nhìn chung là tròn, với một lớp màu đỏ tươi trên nền xanh lục-đỏ. Thịt có màu xanh vàng, mặc dù đôi khi có thể phát hiện ra một chút màu hồng nhạt. Chúng vừa ngọt vừa chua, ngon ngọt nhưng vẫn giòn và chắc. Những loại trái cây tốt nhất có hương vị vui tươi, thơm mát và tươi mát, mặc dù một số loại có thể thiếu hương vị mạnh.
Phần / Tính khả dụng
Táo được xác định có sẵn từ mùa thu đến đầu mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Táo được xác định được đặt tên theo tiểu bang mà chúng được phát triển lần đầu tiên - Idaho - và màu đỏ, phong phú của chúng. Giống Malus domestica này là sự lai tạo giữa Jonathan và Wagener, hai giống táo cổ từ New York được lai tạo lần đầu tiên vào thế kỷ thứ mười tám.
Giá trị dinh dưỡng
Táo là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Chúng chứa chất xơ, góp phần vào sức khỏe tim mạch và tiêu hóa. Chúng cũng chứa Vitamin C, kali và chất phytochemical, tất cả các phần quan trọng của chế độ ăn uống. Táo có ít calo và ít hoặc không có chất dinh dưỡng như chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, natri và cholesterol.
Các ứng dụng
Loại táo này nổi tiếng với khả năng nấu nướng và làm bánh tuyệt vời. Idareds đặc biệt tốt cho táo nướng, vì chúng giữ nguyên hình dạng khi nấu chín. Chúng cũng có thể được sử dụng để làm nước sốt táo có màu hồng tự nhiên nếu vỏ còn nguyên. Tuy nhiên, đừng giới hạn chúng trong việc nấu nướng, vì chúng cũng là những quả táo tốt để ăn tươi hoặc dùng trong món salad. Chúng kết hợp tốt với các loại pho mát mềm, mạnh như Roquefort và các loại pho mát xanh khác. Táo Idared là một giống bảo quản tuyệt vời trong điều kiện khô mát thích hợp, chúng có thể giữ được trong vài tháng.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Idared là một ví dụ điển hình về một giống táo hiện đại đã được sản xuất bằng các phương pháp khoa học hiện đại, nhưng sử dụng các giống cổ hoặc di sản làm bố mẹ. Cả hai loại táo mới hơn và cũ hơn đều có chỗ đứng trên thị trường Mỹ hiện đại.
Địa lý / Lịch sử
Trạm thí nghiệm nông nghiệp của Đại học Idaho ở Moscow, Idaho, đã phát triển loại táo Idared vào những năm 1930 và tung ra thị trường vào năm 1942. Cây táo Idared phát triển tốt ở những vùng khí hậu ấm hơn một chút và được trồng ở tám quốc gia trên toàn thế giới.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Idared. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Bonapetit | Pork and Apple Sloppy Joes |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo Idared bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Quận vi mô Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum tiền mặt và mang theo Quận vi mô Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Khoảng 26 ngày trước, 2/11/21 Bình luận của người chia sẻ: Táo giống Ba Lan  Chợ nông sản khu đại học Trang trại Thung lũng Tonnemaker 16211 Vị trí thứ 140 NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com Ở gầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 81 ngày trước, 19/12/20 Bình luận của người chia sẻ: Giống khổng lồ, màu đỏ :)  Quận vi mô Baganashyl, Almaty, Kazakhstan Cửa hàng maira Quận vi mô Baganashyl, Almaty, Kazakhstan Washington, Hoa Kỳ Khoảng 95 ngày trước, 12/05/20 Bình luận của người chia sẻ: Táo được trồng ở chân đồi Almaty  Abylai Khan 121, Almaty, Kazakhstan Siêu thị Stolichnyi Abylai Khan 121, Almaty, Kazakhstan Washington, Hoa Kỳ Khoảng 145 ngày trước, 15/10/20 Bình luận của người chia sẻ: Táo được trồng ở địa phương và phổ biến ở Kazak  Chợ nông sản Santa Monica Xem vườn táo Canyon gần đóSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 182 ngày trước, 09/09/20  Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak Cửa hàng Magnum Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak California, Hoa Kỳ Khoảng 184 ngày trước, 09/07/20 Bình luận của người chia sẻ: Được trồng ở Nam Kazakhstan  Chợ phiên ẩm thực Zhetygen, làng Zhetygen, Kazak Chợ thực phẩm cuối tuần Zhetygen Làng Zhetygen, tỉnh Almaty, California, Hoa Kỳ Khoảng 374 ngày trước, 29/02/20 Bình luận của người chia sẻ: Táo được trồng ở vùng núi Ile Alatau, Kazakhstan  Union Square Greenmarket Ở gầnNewyork, Hoa Kỳ Khoảng 431 ngày trước, 1/04/20  Chợ nông sản Ballard Nghỉ ngơi trong thời gian 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Hoa Kỳ Khoảng 458 ngày trước, 12/08/19 Bình luận của người chia sẻ: Tuyệt vời cho tiêu hóa và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào!  Cộng đồng Wedge Co-op Cộng đồng Wedge Co-Op 2105 Lyndale Ave South Minneapolis MN 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale Ở gầnMinneapolis, Minnesota, Hoa Kỳ Khoảng 471 ngày trước, 24/11/19 Ý kiến của người chia sẻ: Trang trại đối tác Wisconsin Grown  Исиналиева 27 Hội chợ ẩm thực cuối tuần Kazakhfilm microdistrict Kazakhfilm Minnesota, Hoa Kỳ Khoảng 472 ngày trước, 23/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Táo được trồng ở chân đồi Ile Alatau có màu đỏ tươi và to.  Chợ nông sản Ballard Nghỉ ngơi trong thời gian 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Hoa Kỳ Khoảng 479 ngày trước, 17/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Yum!  Đủ Thị trường Жетыген Làng Zhetygen, tỉnh Almaty, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 487 ngày trước, 11/09/19 Bình luận của người chia sẻ: Táo Idared được trồng ở Nam Kazakhstan có kích thước và màu sắc khác nhau |
