Guanabana

Guanabana



Mô tả / Hương vị


Guanabana (phát âm là gwuh-nah-buh-nuh) là một loại trái cây lớn, hình trái tim cong queo với những phần nhô ra giống như gai nhỏ. Vỏ có màu xanh đậm và chuyển sang màu xanh hơi vàng khi chín. Khi đã sẵn sàng để ăn, trái cây rất mềm khi chạm vào, và bắt đầu hỏng nhanh chóng. Phần thịt màu trắng giống như mãng cầu và ngọt, cùi có nhiều múi, chứa các hạt lớn màu đen. Hương thơm được ví như dứa hoặc chuối, có vị chua độc đáo. Hạn sử dụng của loại quả này chỉ trong vài ngày ở nhiệt độ phòng.

Phần / Tính khả dụng


Guanabana có quanh năm, với các mùa cao điểm từ mùa đông đến cuối mùa thu ở nhiều vùng khác nhau của vùng nhiệt đới.

Sự kiện hiện tại


Guanabana còn được gọi là Mãng cầu xiêm hoặc Graviola. Nó nằm trong chi Annona, có họ hàng với Sugar Apple và Cherimoya. Trái cây được cho là một phương thuốc tự nhiên chống lại các tế bào ung thư.

Giá trị dinh dưỡng


Guanabana có thể được sử dụng để chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm. Nó được cho là có hiệu quả trong việc giảm huyết áp cao và hỗ trợ trầm cảm, căng thẳng và rối loạn thần kinh. Trà làm từ lá cây Guanabana được sử dụng như một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ ở Trinidad. Hạt có độc và cần được loại bỏ trước khi ăn cùi hoặc trước khi ép.

Các ứng dụng


Guanabana thường được sử dụng để làm đồ uống ngọt. Quả là lý tưởng để chế biến và bảo quản. Bã được đẩy qua rây hoặc vải thưa và nước ép thu được được trộn với sữa hoặc nước và được làm ngọt. Nước ép có thể được sử dụng để làm kem, sorbets, mousse, hoặc sữa trứng, nó cũng tạo ra một loại cocktail tuyệt vời khi pha với rượu. Cùi có thể được đông lạnh và ăn hoặc được sử dụng để tạo thạch, xi-rô hoặc mật hoa.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Guanabana được sản xuất thành đồ uống có ga và được chế biến thương mại ở Puerto Rico. Ở Tây Ấn, nó được lên men và làm thành thức uống giống như rượu táo. Ở Philippines, nó được gọi là guayabano và được bán dưới dạng nước ép cô đặc chân không được nhuộm màu hồng hoặc xanh lá cây để làm cho nó có màu trắng đục hấp dẫn hơn. Các bộ phận khác nhau của cây Guanabana đã được y học và người da đỏ bản địa ở Nam Mỹ sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị các bệnh như bệnh tim, hen suyễn, các vấn đề về gan và viêm khớp.

Địa lý / Lịch sử


Guanabana được viết lần đầu tiên vào thế kỷ 16, trong thời gian đó nó có nhiều ở Tây Ấn và các vùng phía bắc của Nam Mỹ. Cây Guanabana là một trong những cây ăn quả đầu tiên được đưa từ châu Mỹ đến vùng nhiệt đới Cựu thế giới. Kể từ đó, nó có thể được tìm thấy ở Úc, nam Trung Quốc, Việt Nam và các đảo Thái Bình Dương. Nó phát triển mạnh ở Cộng hòa Dominica và là một trong những loại trái cây phổ biến nhất ở Cuba, Puerto Rico, Bahamas, Colombia và đông bắc Brazil. Nó cũng có thể được tìm thấy đang phát triển ở Hawaii và nam Florida. Năm 1951, một giáo sư ở Puerto Rico, người đang khuyến khích sự phát triển của Guanabana nói với một giáo sư nông nghiệp ở Hoa Kỳ rằng ông ấy muốn áp dụng một cái tên khác cho trái cây ở Hoa Kỳ. Ông không nghĩ rằng cái tên mãng cầu xiêm quá hấp dẫn và lo ngại rằng Guanabana quá khó phát âm. Cho đến ngày nay, một cái tên hay hơn vẫn chưa được tìm thấy.


Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm Guanabana. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Nấu ăn như một người Jamaica Nước ép mãng cầu xiêm
Costa Rica Dot Com Guanabana Sorbet với Mango Lime Coulis
Mari's Cakes Bánh Guanabana
Sức khỏe lâu bền Guanabana Colada
Costa Rica Dot Com Guanabana Margaritas

Được chia sẻ gần đây


Mọi người đã chia sẻ Guanabana bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

Chia sẻ Pic 58392 Kalivis SA
Chợ trung tâm Athens L-27 GầnAthens, Attiki, Hy Lạp
Khoảng 20 ngày trước, 18/02/21
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Guanabanaa 🤩

Chia sẻ Pic 55297 Cửa hàng Thành công - Colombia Cửa hàng thành công Avenida Colombia
Cra. 66 ## Không. 49 - 01 Medellin Antioquia
574-605-0307

https://www.exito.com/ Ở gầnMedellin, Antioquia, Colombia
Khoảng 365 ngày trước, 3/10/20
Bình luận của người chia sẻ: Một loại trái cây lạ và ngon

Chia sẻ Pic 55065 Carulla Carulla Oviedo Medellin
Carrera 43a # 6 Sur 145 Medellin Antioquia
034-604-5164
https://www.carulla.com/ Ở gầnMedellin, Antioquia, Colombia
Khoảng 377 ngày trước, 27/02/20
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Guanabana là một thành phần phổ biến trong nước trái cây ở Mỹ Latinh ..

Chia sẻ Pic 54932 Bán buôn miền Trung Boom Siêu thị
Trung tâm Mayorista Medellín GầnMedellin, Antioquia, Colombia
Khoảng 379 ngày trước, 25/2/20
Nhận xét của người chia sẻ: Mãng cầu xiêm tươi và lớn chất lượng cao

Chia sẻ Pic 53548 Thị trường nông trại Los Altos Chợ trang trại Los Altos - Đường trường học người da đỏ
3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com Ở gầnPhượng Hoàng, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 428 ngày trước, 1/07/20

Chia sẻ Pic 53448 Thị trường nông trại Los Altos Chợ trang trại Los Altos
3415 W Glendale Ave Phoenix AZ 85051
602-841-0346 GầnGlendale, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 429 ngày trước, 1/06/20

Chia sẻ Pic 51640 Robert Is Here Fruit Stand & Farm Robert Is Here Fruit Stand
19200 SW 344th St Homestead FL 33034
1-305-246-1592 GầnThành phố Florida, Florida, Hoa Kỳ
Khoảng 558 ngày trước, 30/8/19

Chia sẻ Pic 50509 Sản xuất Sasoun Sản xuất Sasoun
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 GầnTây Hollywood, California, Hoa Kỳ
Khoảng 593 ngày trước, 26/7/19

Chia sẻ Pic 49927 Sản xuất Sasoun Ở gầnTây Hollywood, California, Hoa Kỳ
Khoảng 603 ngày trước, 16/7/19

Chia sẻ Pic 49119 Con đường La Carreta Siêu thị
4637 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-771-1595 GầnCông viên biệt thự, California, Hoa Kỳ
Khoảng 619 ngày trước, 30/6/19

Chia sẻ Pic 48923 Sản xuất Sasoun Sản xuất Sasoun
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829 GầnTây Hollywood, California, Hoa Kỳ
Khoảng 621 ngày trước, 28/6/19
Bình luận của người chia sẻ: Siêu tươi.

Chia sẻ Pic 48590 Siêu thị vua Super King Markets - Magnolia
10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804
714-527-5809 GầnStanton, California, Hoa Kỳ
Khoảng 627 ngày trước, 22/6/19

Chia sẻ Pic 48520 Northgate Gonzalez Markets Chợ Northgate - Lincoln Ave
2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806
714-507-7640 GầnAnaheim, California, Hoa Kỳ
Khoảng 627 ngày trước, 22/6/19

Chia sẻ Pic 48341 Super King Markets Super King Markets
2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704
714-597-7651 GầnTàu điện ngầm South Coast, California, Hoa Kỳ
Khoảng 628 ngày trước, 21/6/19

Chia sẻ Pic 48071 1318 E. 7th St N26 Unit 83-84 Los Angeles, CA Ở gầnNhững thiên thần, California, Hoa Kỳ
Khoảng 638 ngày trước, 6/11/19
Nhận xét của người chia sẻ: â € œ LA Exotic Fruits â € œ Ở Chợ LA Cũ Điện thoại: (805) 921-6130

Chia sẻ Pic 47409 Cửa hàng rau Juliana Rau của Juliana ở gần Accra GhanaAccra, Ghana
Khoảng 681 ngày trước, 29/4/19
Bình luận của người chia sẻ: Rau sạch ở Accra Ghana

Bài ViếT Phổ BiếN