Mô tả / Hương vị
Asian Mix kết hợp hương vị cay tươi của rau bina, tatsoi, mizuna, mù tạt đỏ và cải ngọt pak. Hỗn hợp này là một loạt các hình dạng đa dạng và màu sắc tươi sáng mang đến một hương vị cay nồng tinh tế, vì hương vị của mù tạt đỏ.
Phần / Tính khả dụng
Asian Mix có quanh năm.
Giá trị dinh dưỡng
Giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, hỗn hợp rau xanh sẫm màu này rất ít calo. Một khẩu phần ăn phong phú chứa khoảng 15 calo.
Các ứng dụng
Ăn một mình hoặc trộn với các loại rau xanh hỗn hợp khác với một loại quần áo yêu thích. Rưới nước giấm quả mâm xôi hoặc giấm balsamic dạng siro lên hỗn hợp này để tạo thành món salad sảng khoái. Thêm thịt gà đã nấu chín, giăm bông hoặc cá hun khói cắt nhỏ cho món salad chính. Xả nước với một lớp băng nóng để làm hỗn hợp hơi héo. Cân bằng độ thơm nhẹ của hỗn hợp này với táo, cam quýt, lê, củ cải đường hoặc hồng. Để bảo quản, bọc trong tủ lạnh bằng nhựa trong ngăn kéo giòn hơn. Nếu rau xanh bị ướt, hãy để khô trước khi cất hoặc bọc trong khăn giấy để hút ẩm. Không rửa rau xanh cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Tốt nhất sử dụng kịp thời.
Địa lý / Lịch sử
Sự kết hợp của châu Á đã kết hợp các loại rau lâu năm và với các loại rau xanh hiện đại. Các món trộn có nhiều biến thể nhưng cách trộn của người châu Á là món được yêu thích và là một trong những món phổ biến nhất.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Solterra Winery + Kitchen | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
