Hoa mai

Apricot Blossoms





Mô tả / Hương vị


Cây mai là một loại cây sớm rụng lá cao khoảng 9 mét với tán rộng 6 mét. Nó có những chiếc lá hình elip với mép có răng cưa và thường rộng hơn so với những loại cây ăn quả bằng đá khác. Hoa mai có năm cánh màu trắng sáng, đôi khi có thể được điểm thêm màu hồng. Từ trung tâm của bông hoa, nhiều nhị hoa mọc ra với các hạt phấn màu vàng. Những bông hoa ăn được có hương vị mơ nhẹ với hương hoa ngọt ngào và kết cấu tinh tế.

Phần / Tính khả dụng


Hoa mai có trong những tháng cuối đông và đầu xuân, nếu sương giá chưa tàn phá chúng.

Sự kiện hiện tại


Hoa mai là hoa ăn được của cây Prunus Armeniaca, trước khi ra quả nhỏ, màu cam đào, sau đó phát triển vào mùa hè. Mơ là thành viên của họ Rosaceae, và được xếp vào loại quả đá cùng với mận, anh đào, đào, xuân đào và hạnh nhân. Cây mơ được phân thành ba nhóm: Trung Á, Ba Tư-Caucasian và Châu Âu, với hoa chỉ khác nhau một chút giữa chúng. Có hàng chục giống mơ khác nhau được lai tạo để cho quả chín sớm, giữa và cuối vụ, hương vị cao cấp, chất lượng thịt, màu sắc và thậm chí khả năng chịu vận chuyển lâu dài. Các tên mơ phổ biến bao gồm Blenheim, Sungold, Wilson Delicious, Hunza và Royal Rosa.

Các ứng dụng


Hoa mai có thể được dùng để trang trí trên bất kỳ món mặn hoặc món ngọt nào. Chúng truyền ít hương vị hoặc mùi thơm, do đó thường được sử dụng làm điểm nhấn hình ảnh. Thêm vào món salad hoặc panna cotta hoặc crème brulee. Sử dụng hoa mơ trong các loại cocktail pha từ quả mơ, hoặc pha trong trà mơ đá.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Hoa mai được cho là tượng trưng cho ‘tình yêu rụt rè’ và có thể được tặng như một món quà từ một người ngưỡng mộ. Vẻ đẹp của họ đã truyền cảm hứng cho bài thơ theo phong cách Waka Nhật Bản nổi tiếng vào thế kỷ thứ 9 này của Sugawara no Michizane: “Khi gió thổi từ phía đông, Hãy để gió gửi hương thơm của bạn cho tôi, Hoa mai yêu dấu của tôi. Dù anh không còn bên em, Đừng quên nở hoa vào mùa xuân ”.

Địa lý / Lịch sử


Cây mơ có nguồn gốc và được phát hiện ban đầu ở các vùng núi phía Bắc Trung Bộ và Tây Bắc Trung Quốc. Các tuyến đường thương mại, sự thăm dò và thời gian sẽ lan tỏa trái cây từ châu Á sang châu Âu và cuối cùng là Tân thế giới. Hầu hết mơ New World đều có nguồn gốc từ châu Âu. Mơ Trung Á vẫn còn tương đối mới đối với những người trồng ở Bắc Mỹ vì chúng không có sức hấp dẫn về hình ảnh như các giống mơ đầy đặn của châu Âu, nhưng chúng được coi là ngon nhất về hương vị và kết cấu trái cây. Cây mai có khả năng kháng bệnh khá tốt và không phản ứng tốt với phân bón. Phân bón khuyến khích sự phát triển yếu ớt và làm cho cây dễ bị bệnh và côn trùng. Cây ưa nắng đầy đủ, mùa hè khô nóng và được che chở từ mát đến lạnh nhưng không có sương giá vào mùa đông.



Được chia sẻ gần đây


Ai đó đã chia sẻ Hoa mai bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

củ cải đường là gì
Chia sẻ Pic 46981 Sản xuất đặc sản Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 700 ngày trước, 4/10/19
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Info@specialtyproduce.com

Bài ViếT Phổ BiếN