Ngắm nhìn Canyon Apple Orchards |
Mô tả / Hương vị
Quả táo Akane có hình tròn đến hình nón và có kích thước trung bình. Nó có một lớp da màu vàng xanh được bao phủ bởi một màu đỏ tươi, thường có các hạt đậu. Dưới da, nó có một lớp thịt dày, màu trắng và chắc, có một ít nước trái cây. Akanes có sự cân bằng tốt giữa hương vị ngọt ngào và sắc nét — một số lưu ý là hương dâu nhẹ, hương mâm xôi, rượu vang và kiwi.
Phần / Tính khả dụng
Táo Akane có sẵn vào những tháng cuối mùa hè và đầu mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Táo Akane là một giống Malus domestica của Nhật Bản, được phát âm là 'Ah-kah-nay.' Nó là sự lai tạo giữa giống táo di sản chất lượng cao của Mỹ Jonathan và giống táo cổ điển của Anh Worcester Pearmain. Đôi khi được gọi là Tokyo Rose, Tohoku No.3 và Prime Red, giống này được đánh giá cao là một trong những loại táo đầu mùa ngon nhất.
Giá trị dinh dưỡng
Táo chứa ít calo, nhưng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Trong số các lợi ích này có chất xơ, Vitamin C và kali. Táo không chứa chất béo, natri hoặc cholesterol.
Các ứng dụng
Loại này rất tốt để ăn tươi nhưng cũng có thể được sấy khô cũng như nấu chín. Các ankan giữ nguyên hình dạng khi nấu hoặc nướng. Vì hương vị và vị ngọt của chúng có thể nhẹ, nên hãy sử dụng trong các công thức nấu ăn với đường nâu, nho khô và các loại táo ngọt khác. Mặc dù chúng có màu nâu khá nhanh nhưng chúng cũng tạo nên sự bổ sung tuyệt vời cho món salad. Akanes, giống như nhiều loại táo khác sớm, không giữ được tốt. Để trong tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng trong vòng một tuần.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Táo Akane đã đạt được thành công khiêm tốn ở Hoa Kỳ, mặc dù nó có nhiều điểm chung hơn với các giống truyền thống của Anh. Tuy nhiên, nó không phổ biến như Mutsu, một loại táo khác của Nhật Bản được phát triển tại cùng một trạm nghiên cứu ở Nhật Bản.
Địa lý / Lịch sử
Nguồn gốc của táo Akane bắt đầu từ Thế chiến thứ hai. Nhật Bản chuyên tâm phát triển các loại cây trồng mới bao gồm táo, để cung cấp lương thực cho người dân và quân đội trong chiến tranh. Táo Akane được phát triển tại Trạm thí nghiệm Morioka, Nhật Bản vào năm 1937. Vì chiến tranh, phải đến năm 1970, Akanes mới được giới thiệu ra thị trường toàn cầu. Ngày nay chúng phát triển tốt ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, từ Nhật Bản đến Hoa Kỳ.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Akane Apples. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo Akane bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Chợ nông sản Santa Monica Xem các vườn táo Canyon gần đóSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 210 ngày trước, 8/12/20 Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Cirone San Luis Obispo, CA 805-459-1829 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 525 ngày trước, 10/02/19 Bình luận của người chia sẻ: Táo Akane hiếm từ See Canyone |